稻米價格連跌三週 農水省廢止作況指數公佈

掌握關鍵重點

• 2025 年 6 月 16 日，稻米平均價格連續三週下跌。
• 平均價格為每 5 公斤 4176 日圓，較前一週下降 48 日圓。
• 三週累計降幅達 109 日圓，為 90 週以來首次連續下跌。
• 部分超市銘柄米價格仍維持在 5000 日圓以上，銷售量下降約 15%。
• 農水省宣布廢止實施 70 年的「作況指數」公佈制度。
• 2024 年產稻米作況指數為「平年並」，但與農民實際感受不符。
• 農水省計劃改進收穫量調查方法，包括篩網粗細調整及使用大型收割機數據。

總結

日本稻米平均價格連續三週下跌，最新價格為每 5 公斤 4176 日圓，降幅達 109 日圓。然而，部分超市銘柄米價格仍高於 5000 日圓，導致銷售量下降。農水省宣布廢止「作況指數」公佈制度，該指數自 70 年前開始用於評估稻米收成，但被指與農民實際感受不符。未來，農水省將改進收穫量調查方法，採用更精確的技術手段，以更準確反映稻米生產情況。