掌握關鍵重點
• 2025 年 7 月,超過 2105 項食品價格上漲。
• 調味料漲價最多,達 1445 項;菓子 196 項,加工食品 117 項。
• 原因包括原材料價格高漲與人力成本上升。
• 預計 2025 年全年漲價數將超過 2 萬項,為 2 年來首次。
• 若趨勢持續,可能接近 2022 年的歷史漲價高峰。
總結
2025 年 7 月,食品價格再掀漲價潮,超過 2105 項商品調漲,主要集中於調味料、菓子與加工食品。調味料漲幅最大,達 1445 項,菓子與加工食品分別為 196 項與 117 項。漲價主因為原材料與人力成本上升。全年漲價數預計突破 2 萬項,為 2 年來首次,並可能接近 2022 年的歷史高峰。消費者需密切關注未來價格走勢。
