「品客」母公司宣布2028年淘汰合成色素

掌握關鍵重點

• 2025 年 7 月 22 日，美國食品大廠宣布新政策。
• 計畫於 2028 年前，全面淘汰一般消費者產品中的合成色素。
• 2026-2027 學年度，學校供應食品也將移除合成色素。
• 北美市場：零售食品 80%、學校食品 95% 已無合成色素。
• 公司強調不影響品質與食品安全，滿足消費者需求。

總結

美國食品大廠「品客」母公司宣布，將於 2028 年前全面淘汰一般消費者產品中的合成色素，並於 2026-2027 學年度完成學校供應食品的相關調整。目前，北美市場零售食品 80% 和學校食品 95% 已無合成色素。公司表示，此舉不會影響產品品質與食品安全，旨在滿足消費者需求並響應食品行業減少添加物的趨勢。