探討倉吉市秋季西瓜的栽培與高單價秘訣

掌握關鍵重點

• 8 月即將結束，倉吉市特產「抑制極實西瓜」 9 月開始出貨。
• 此西瓜於 7 月上旬定植，與 6 月下旬出貨的「極實西瓜」不同。
• 倉吉市 40 戶農家在 6.4 公頃的溫室中進行栽培。
• 29 日的評估會中，13 顆西瓜平均重量 9.2 公斤，糖度 11.2 度。
• 農家透過二期作提高溫室利用率，並因錯開時期獲得高單價。
• 試吃者表示西瓜「柔軟易食，甜度充足」。
• 春季西瓜相比，秋季西瓜果肉更柔軟，糖度更明顯。
• JA 鳥取中央計劃向首都圈及關西出貨 1.5 萬箱，目標銷售額 7500 萬日圓。

總結

倉吉市特產的「抑制極實西瓜」以其獨特的栽培方式和高品質吸引關注。此西瓜於 7 月上旬定植，9 月出貨，與傳統夏季西瓜不同，為農家提供了二期作的機會，提升溫室利用率並獲得更高收益。在 29 日的評估會中，西瓜的平均重量達 9.2 公斤，糖度為 11.2 度，品質穩定。試吃者對其柔軟的果肉和充足的甜度給予高度評價。JA 鳥取中央計劃將此西瓜主要銷往首都圈及關西地區，目標銷售額達 7500 萬日圓，進一步提升倉吉品牌的市場影響力。