新米銷售啟動：佐賀縣稻米價格與未來走勢

掌握關鍵重點

• 8 月 6 日，佐賀縣最早的新米「七夕越光」開始出貨。
• 農林水產省數據顯示，稻米平均價格為每 5 公斤 3776 日圓，同比上漲約 40%。
• 七夕越光新米目前店頭價格約為每 5 公斤 4500 日圓。
• JA 集團佐賀首次於 5 月設定最低保證額，主力品種「佐賀日和」玄米 60 公斤為 2 萬 3000 日圓。
• 集荷業者以外的流通量增加，部分業者以每 60 公斤 4 萬 5000 至 5 萬日圓高價收購。
• 佐賀縣主力品種「夢靜」預計 9 月中旬收穫，「佐賀日和」與新品種「陽向丸」則於 10 月中旬收穫。
• 專家預測新米價格短期內難以下跌，可能維持高位。

總結

佐賀縣新米「七夕越光」已於 8 月 6 日開始銷售，稻米價格持續高位運行。農林水產省數據顯示，稻米平均價格同比上漲約 40%，新米價格約為每 5 公斤 4500 日圓。JA 集團佐賀首次設定最低保證額，主力品種「佐賀日和」玄米 60 公斤為 2 萬 3000 日圓。專家指出，因流通結構變化及高成本因素，新米價格短期內難以下跌。佐賀縣主力品種「夢靜」、「佐賀日和」及新品種「陽向丸」將於 9 至 10 月陸續收穫，未來價格走勢需關注天候影響及概算金調整。