掌握關鍵重點
• 全國超市米價平均約 3 個月來首次回升至 4000 日圓以上。
• 9 月 1 日至 7 日,平均價格達 4155 日圓,比前週上漲 264 日圓。
• 農林水產省指出,新米上市是價格上漲的主要原因。
• 農林水產省計劃下週公布 2023 年 7 月至 2024 年 6 月的供需預測。
• 2023 年米產量預計超出需求量 10 至 40 萬噸,民間庫存大幅回升。
• 農林水產省將修正供需預測,避免因誤差導致價格波動。
總結
全國超市米價平均約 3 個月來首次回升至 4000 日圓以上,9 月初的平均價格達 4155 日圓,較前週上漲 264 日圓。農林水產省認為,新米上市是主要原因,並計劃下週公布未來一年的供需預測。根據相關試算,2023 年米產量將超出需求量 10 至 40 萬噸,民間庫存也將大幅回升。為避免供需預測誤差引發價格波動,農林水產省將採取更寬泛的預測方式。
