廢校改建！田川『おいとま食堂』的隱藏魅力

掌握關鍵重點

• 2020 年因疫情契機，利用融資資金開設『おいとま食堂』。
• 位於福岡縣田川市，舊猪位金小學校廢校改建的「いいかね Palette」內。
• 店名「おいとま」象徵「回歸」與「歡迎」，提供放鬆的空間。
• 空間設計以「光與闇」為主題，榮獲優良設計獎。
• 招牌菜為 1,580 日圓的雞南蠻定食，採用低脂高蛋白的雞胸肉。
• 夏季限定甜點「完熟あまおう的草莓刨冰」與當地農家合作。
• 9 年來成為社區交流中心，舉辦企業研修與謝恩會。
• 營業時間：平日 12:00-15:00，週末及假日 12:00-16:00。
• 定休日為每週三、四（國定假日除外）。
• 地址：福岡縣田川市猪國 2559，電話：050-6880-1834。

總結

『おいとま食堂』位於福岡縣田川市的舊猪位金小學校廢校內，透過疫情融資資金於 2020 年開設，成為結合歷史與現代設計的隱藏版食堂。以「光與闇」為主題的空間設計榮獲優良設計獎，提供放鬆與解壓的氛圍。招牌菜雞南蠻定食以健康的雞胸肉為主，並搭配當地農家合作的季節限定甜點，展現對社區的深厚連結。9 年來，該地成為社區居民與訪客的交流中心，未來目標是吸引更多平日客群，成為更廣泛年齡層的憩息場所。